ブックタイトルTHE おとふけ製家庭料理レシピBook
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概要
THE おとふけ製家庭料理レシピBook
産地消」について触れるきっかけを多くの保育園児や小学生に提供しています。さらには学校給食での地場産農産物の利用を通して、子どもたちへ「おとふけ農業」を紹介し、地元への愛着をもってもらう取り組みにも力をいれています。これらの活動を通して「食」に対する関心を高め、子どもたちが得る自信や達成感、協調性などの多くの学びが、その後の人間形成において大きな役割を果たすとともに、それらの体験を経て成長する我が子の姿を見た保護者の方々も「食」の大切さを再認識する機会となり、音更町の豊かな未来につながっていくものと考えています。5