ブックタイトルTHE おとふけ製家庭料理レシピBook

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概要

THE おとふけ製家庭料理レシピBook

たのしく食べて、楽しく知るTHEおとふけ製家庭料理レシピBOOK発行/音更町食のモデル地域実行協議会おおそでくん音更町で60年ものあいだ生産されている、おとふけの地名がついた「音更大袖振大豆」をモチーフとしたキャラクターで、平成14年に誕生しました。音更町のふれあい農園にある大豆畑からうまれた「おおそでくん」は、美味しいものの食べ歩きや、料理が趣味ということもあり、ちょっぴりメタボな体型であわてん坊。「おとふけ「食」の大使」として音更町の農畜産物をPRしながら、「食」や「農」の大切さをみんなに発信しています。